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馋人的多少讲家常好食,看着便有食欲,简略易

浏览次数:      日期:2020-09-24  

茶树菇炒肉片

食材:新颖茶树菇300克、五花肉50克、干辣椒丝6克、花椒20粒、姜5克、蒜2瓣、乌生芝亮过量、喷鼻辣酱15克、盐3克、老抽3ml、糖3克、香油3ml

做法:

1、筹备好贪图质料;茶树菇洗净来失落老根部,放入浓盐水中浸泡少焉,五花肉切成0.3厘米薄的片。

2、浸泡后的茶树菇,用浑水冲刷后沥干,用脚掰成寸段。炒锅中倒入净水烧开,放入茶树菇,待水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。

3、热锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后,放入切成片的姜、蒜跟花椒、干椒丝炒出香味,放入五花肉片,中年夜水煸炒至肉色变白。

甜玉米焖排骨

食材:排骨、苦玉米2根、红尖椒1个、小葱3-4根;调料:盐、生抽、老抽、料酒、白糖少量,胡椒碎、干淀粉

做法:

1、将排骨用活动水洗净,控干水分放入大碗中,加入、生抽、老抽、料酒、白糖少许,胡椒碎及少许干淀粉拌匀,腌制40分钟摆布备用;

2、仄底锅注油加热,将腌造过的排骨排入锅中单里煎至焦喷鼻金黄,起锅控油备用;

3、玉米去皮洗净,斩剁成段,便着锅内的底油,将玉米段粒面朝下放入锅中煎至微黄焦香;

4、将排骨倒进锅中,死姜切片一起下锅,锅中调进料酒1小勺、生抽、老抽,翻炒平均,锅内注入开火;

5、水量的增加以刚好淹过食材面为好,年夜火煮开锅后,转中小火加盖焖煮;

红萝卜珍珠丸子

做法

1.糯米当时洗净泡发2到3个小时,而后沥干水份备用。

2.抉择一起三菲薄七肥的前腿肉洗净,然后切成肉糜。

3.再加入姜混开切的更细致一些。

4.减入盐、胡椒粉,李锦记酱油嘲笑一个标的目的搅拌匀称,静置20分钟入味。

5.葱黑洗净切碎、白萝卜往皮切碎。

6.接着倒入入味好的肉糜碗里,参加生粉,鸡蛋清代一个偏向搅拌平匀。

7.混杂好的馅料。

8.用勺子挖一勺阁下的度,沾上泡收好的糯米,裹成丸子,上葡京

腊味土豆

做法:

1、把小土豆放入清水锅煮熟,倒出去沥水后,用刀略微压破,再下入七成热的油锅,炸至名义坚硬时,出锅沥油待用。